La bandiera è una specie di insalata calda con tante verdure. E' buonissima!!!!
Ingredienti:
-1 cipolla
-1 peporone giallo
-1 zucchina
-1 cipolla
-sale
-1/2 bicchiere di passata
-Un pò di olio
Procedimento:
Tagliare tutte le verdure a striscioline. Metterle nella padella, aggiungere la passata, l'olio e il sale e fare cuocere per circa 40 minuti. Servire come contorno.
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